1. Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils
المؤلف: \ edited by R.J. Hamilton, A. Bhati.
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Oils and fats,روغن و چربی
رده :
E-book
,
2. بررسی تولید اولئوژل با استفاده از مخلوط اتیلسلولز و پلیگلیسرول پلیریسینولئات به عنوان جایگزینی برای روغنهای ساختاردهی شده معمولی,Investigation of oleogel production with ethylcellulose and polyglycerol polyricinoleate mixtures as substitution for ordinary structured edible oils
المؤلف: /فرناز شریعتی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
3. تاثیر تغذیه چربیهای مختلف بر عملکرد تولیدمثلی گاوهای شیری
المؤلف: /تالیف مهدیه مهدیپور ... [و دیگران].,تالیف مهدیه مهدیپور، محمد شمساللهی، ابوذر نجفی، حسین دقیقکیا.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع: روغن و چربی در تغذیه حیوانها,Oils and fats in animal nutrition,گاو شیری,Dairy cattle, -- تولید مثل, -- Reproduction,a03,a03,a01,a01
رده :
SF
۹۸
/
م
۹
ت
۲ ۱۳۹۸
4. چربیها و روغنها در تغذیه انسان: گزارش اجلاس مشورتی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد و سازمان جهانی بهداشت
پدیدآورنده :
موضوع :
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
5. چربیها و روغنهای خوراکی نباتی (ویژگیها وفرآوری)
المؤلف: /[ آلتنادوارد بیلی,بیلی,Bailey
المکتبة: مكتبة العتبة المقدسة حضرة فاطمة معصومة علیها السلام (قم)
موضوع: روغن و چربی,Oils and fats,روغن و چربی,Oils and fats, -- تجزیه و آزمایش, -- Analysis,a01,a02,a02
رده :
TP
۶۷۰
/
ب
۹
چ
۴ ۱۳۹۵
6. روشهای متداول تجزیه چربیها
المؤلف: / مولفین حسین میرنظامیضیابری و مرسده صانعیشریعتپناهی,ص.ع. به انگلیسی:.Hossein Mirnezami Ziabary, M.Sanei Shariat Panahi. General experimental analysis of fats and Oils.
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: روغن و چربی - تجزیه و آزمایش
رده :
TP
۶۷۱
/
م
۹
ر
۹
7. روشهای متداول تجزیه چربیها و روغنها
المؤلف: / مولفین: حسین میرنظامی ضیابری و مرسده صانعی شریعت پناهی,General experimental Analysis of fats and oils
المکتبة: المكتبة المركزية ومركز الوثائق بجامعة آراك (مرکزي)
موضوع: روغن و چربی-- تجزیه و آزمایش
رده :
۶۶۴
/
۳
م
۹۶۳
ر
8. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
المؤلف: / [اف.دی. گانستون],عنوان اصلی: Oils and fats in the food industry , 2008.,گانستون,Gunstone
المکتبة: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: روغن و چربی,Oils and fats,مواد غذایی,Food industry and trade,-- صنعت و تجارت,a01,a01,a02,a02
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲۲
ر
۹۴ ۱۳۹۶
9. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
المؤلف: / [اف.دی. گانستون]، مترجم زینب رفتنیامیری، ویراستار ادبی محمدرضا دیری,عنوان به زبان اصلی: Oils and fats in the food industry , 2008.
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: روغن و چربی,Oils and fats,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,Food industry and trade
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
10. فرآوری و تغذیه روغن ها و چربی ها
المؤلف: / تالیف ارنستو ام هرناندز، عفاف کمال الدین,هرناندز,Hernandez
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: لیپیدها در تغذیه,Lipids in nutrition,روغن و چربی,Oils and fats, -- تکنولوژی زیستی, -- Biotechnology,a01,a08,a08
رده :
TP
۲۴۸
/
۶۵
/
ل
۹
ھ
۴ ۱۳۹۶